Vajad:
100 g keetmata riisihelbeid
35 g parmesani
1 muna
Täidis:
150 g kanafileed
100 g maasuitsu sinki
200 g küüslauguga toorjuustu (Philadelphia)
50 g Kreeka jogurtit või 20% hapukoort
1 muna
1/2 hakitud sibulat
70 g riivitud juustu
1-2 tomatit
oliivõli
sidrunipipar
Retsept ja foto: Kristel Juhanson